INGREDIENTES:
1 taza de azucar
1 taza de agua
1 palito de canela
5 semillas de anis estrellado
1 lata de leche evaporada
2 yemas de huevo (batidas)
1 taza de ron Don Q oro
PROCEDIMIENTO:
En una cacerola agrega el agua, el azucar, el palito de canela, el anis y caliente hasta hervir.
Remueve del fuego, retira el palito de canela y las semillas de anis. Deja enfriar a temperature ambiente.
Mientras tanto, mezcla la leche evaporada, el ron y las yemas poco a poco mientas sigues mezclando e incoprporas la otra mezcla que ya debe estar al tiempo.
Envasa en botella de cristal y refrigera.
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