Raciones: 6
INGREDIENTES:
1 taza de agua tibia
1 taza de azúcar
1 taza de jugo de limón recién exprimido (unos 6 limones)
3 tazas de agua fría
1 limón, cortado en rebanadas delgadas
PROCEDIMIENTO:
En una cazuela pequeña de fondo pesado a fuego bajo, revolver el agua tibia y el azúcar.
Ponerla en hervor lento, removiendo, hasta que el azúcar se haya disuelto.
Aumentar el fuego a medio y ponerlo a hervir.
Cocer 2 minutos, y dejarlo que se enfríe.
Cuando el jarabe se haya enfriado, verterlo en una jarra de 2 litros
Echarle el jugo de limón y el agua fría, y remover bien.
Adornar con las rebanadas de limón.
Servirla con hielo.
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