INGREDIENTES:
2 latas de masa de "biscuits" refrigerados
1 paquete de 8 onzas de pepperoni en lascas
2 Tazas de queso mozzarella
1 pote de salsa de pizza
PROCEDIMIENTO:
Tome un pedazo de masa de "biscuits" y corte a la mitad
Forme un disco (tipo tortilla)
Rellene el disco con una rodaja de pepperoni, un cuadrito de queso mozzarella y la otra rebanada de pepperoni
Estirar el disco y cierre formando una bolita
Llene una sartén de hierro fundido "cast iron"con las bolitas Si no tiene ese tipo de sarten puede utilizar un molde tipo bundt.
Cubra con más de pepperoni y queso mozzarella rallado
Hornee a 350 F por 30 minutos
Separe con la mano y moje en la salsa de pizza
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