INGREDIENTES:
1 taza de tamarindo
3/4 taza de azúcar
6 tazas de agua
PROCEDIMIENTO:
Pele los tamarindos
Echelos en una olla con 3 tazas de agua y hierva a fuego medio por 30 minutos
A los 20 minutos mueva con un batidor de mano (wisk) para ayudar a separar la pulpa de las semillas
A los 30 minutos apague y deje enfriar a temperatura ambiente
Cuele
Vierta en un emvase
Añada 3 tazas de agua, azúcar y hielo
Nota: El agua y el azúcar se puede ajustar al gusto
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