INGREDIENTES:
-Lomo deshuesado para asar o Boneless Loin Roast Ribeye
-Adobo:
Ajos
Pimienta negra
Oregano
Sal
Ajo en polvo
Cebolla en polvo
Aceite de oliva
Vinagre
PROCEDIMIENTO:
Lava y adoba el lomo a tu gusto
Hornea en horno precalentado a 325F coloca el lomo con la parte de la grasa hacia arriba y hornea aproximadamente 35 minutos por cada libra bañandolo en sus jugos ocasionalmente.
