INGREDIENTES:
Partchment paper
1 papa pelada y picada en rodajas
1 diente de ajo molido
2 cucharadas de perejil (parsley)
3 cucharadas de mantequilla derretida
Sal al guso
Pimienta al gusto
6oz. de salmon sin piel
PROCEDIMIENTO:
Sobre tu area de trabajo coloca el papel doblado en dos formando un cuadrado
Coloca sobre el papel las papas
A la mantequilla derretida agregale el ajo y el perejil y mezcla y vierte las mezcla sobre las papas (reservando un poco para el salmon) adereza las papas con sal y pimienta
Coloca el salmon sobre las papas y vierte el resto de la mezcla de mantequilla, ajo y perejil sobre el salmon y aderezalo con sal y pimienta
Envuelve el salmon dentro del papel
Hornea a 350F por 30 mins
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