CANOAS

Porciones 8

Prep. 15 Min. Cocción ½ Hora

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INGREDIENTES:

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8 plátanos maduros medianos
Aceite para freir
PICADILLO DE CARNE
2 lbs. carne de res molida
¼ taza aceite de oliva
½ taza sofrito
½ taza pimientos rojos picaditos
½ taza aceitunas rebanadas
1 taza salsa de tomate
2 cditas. sal
2 tazas queso mozarella rallado